L’ultima dall’Europa. Esiste una base scientifica per il divieto della caccia primaverile alla beccaccia?
AUTORE DELL’ARTICOLO: ALEXEY MOROZOV PIETRO NITRAI
La caccia della beccaccia serale e mattutina non è una caccia russa come potrebbe sembrare. Sì, certo, quasi tutti i cacciatori e scrittori che si rispettino in Russia hanno scritto di lei.
Ma in Germania, Austria e altri paesi, per così dire, del “mondo tedesco” – tra cui l’Ungheria e altri ex componenti dell’impero austro-ungarico – hanno una storia e tradizioni ancora più profonde. In realtà, molto probabilmente, furono i “tedeschi” eredi che portarono questa caccia in Russia, insieme al nome della beccaccia.
Al giorno d’oggi, tuttavia, non tutti i cacciatori europei riescono a unirsi a queste tradizioni. Interferenza con la direttiva UE 79/409, che limita la caccia agli uccelli migratori durante la stagione riproduttiva e la migrazione primaverile. Questa direttiva è piuttosto vecchia, è stata adottata nel 1979 e la maggior parte dei paesi che a quel tempo erano membri dell’Unione ha chiuso la caccia primaverile. In linea di principio, nel testo della direttiva non esiste un divieto assoluto e incondizionato di divieto degli uccelli migratori: la caccia è possibile se è possibile dimostrare che non si può fare a meno e che non danneggia le popolazioni. È con questo ragionamento, ad esempio, che in Lettonia dal 2020 è consentito “spaventare le oche dai raccolti con metodi letali” (Vedi ROx n. 11-2020).
I cacciatori di beccacce sono meno fortunati.
In Austria-Ungheria è da tempo formata l’opinione che la caccia primaverile alla beccaccia provochi meno danni alla popolazione rispetto alla caccia autunnale. La beccaccia è un uccello poligamo e il 95-96% degli uccelli catturati sono maschi. Inoltre, la popolazione delle beccacce ha una cosiddetta “riserva di maschi”: di norma, non tutti gli uccelli maschi partecipano alla riproduzione. Una parte di loro si astiene, ma, in caso di necessità, è pronta a partecipare a giochi di accoppiamento, sostituendo chi ha abbandonato. Osservazioni a lungo termine e monitoraggio della popolazione mostrano che il numero non diminuisce a causa della caccia primaverile.
Tutti questi argomenti sono stati presentati dai sindacati dei cacciatori dei tre stati federali austriaci – Burgenland, Salisburgo e Bassa Austria – sia alla Commissione europea che alla Corte europea. L’Austria ha aderito all’Unione europea nel 1995, ma le tradizioni della caccia primaverile sono così forti che le associazioni venatorie austriache si sono rifiutate di chiuderla fino all’ultimo. Le controversie in vari casi si sono trascinate fino a poco tempo fa – e solo il 23 aprile 2020 la Corte di giustizia europea ha confermato la decisione della Commissione europea, che richiede l’adeguamento delle regole di caccia alla direttiva n. 79/409.
L’ostacolo qui è il fatto che la beccaccia in Austria è principalmente un uccello migratore, la sua popolazione locale è insignificante. Il fatto che il numero di uccelli che migrano attraverso l’Austria rimanga invariato non dice ancora nulla sull’influenza della caccia sulle singole popolazioni locali nei luoghi in cui arriva per nidificare.
La pianura del Medio Danubio, su cui si trova la parte orientale dell’Austria, così come la maggior parte del territorio ungherese, è un’importante tappa per il volo delle beccacce. Su di essa si intersecano diverse rotte migratorie da diversi siti di svernamento verso diverse aree di riproduzione. Per tutta la primavera, in Ungheria, si possono osservare tante beccacce. Allo stesso tempo, come dimostrano gli studi, la Beccaccia inizia ad accoppiarsi già durante il volo: il suo volo attuale, durante il quale i maschi volano fino a 500 chilometri a notte, non è una sorta di prova o riscaldamento. L’analisi del DNA prelevato dalle beccacce catturate in Ungheria mostra che lo scambio di geni tra diverse popolazioni raggiunge una scala tale che è impossibile determinare per genotipo a quale popolazione appartiene l’uccello.
L’Ungheria è un paese molto cacciatore, e questo si manifesta non solo nei numerosi allevamenti di caccia che offrono la caccia ai trofei di cervi, caprioli, mufloni, fagiani e pernici, e così via. La caccia in Ungheria è un’attività popolare; la percentuale di cacciatori pro capite è una delle più alte d’Europa, e molti di loro preferiscono cacciare con le penne. Beccaccia compresa. E, come in Austria, era opinione diffusa che la caccia corretta alla beccaccia fosse solo con un tiro primaverile. Di fatto, tutte le altre stagioni e modalità sono state chiuse in Ungheria dal 1970.
Per questo motivo, dopo l’adesione dell’Ungheria all’Unione europea nel 2004, l’Unione nazionale dei cacciatori ungherese è stata determinata a difendere a tutti i costi la caccia. Il loro approccio è stato piuttosto interessante: la caccia alla beccaccia è stata inserita nel programma di ricerca scientifica sulla biologia della beccaccia, svolto in collaborazione con le principali università ungheresi. Uno degli obiettivi dello studio era stabilire quanto fosse realmente grande l’impatto della caccia primaverile sulla popolazione di uccelli. Naturalmente, oltre a questo, gli scienziati ricevono molti altri dati interessanti – in particolare, i cacciatori sono obbligati a prelevare un campione di tessuto muscolare da ogni uccello catturato. Sulla base di questi campioni vengono effettuati studi genetici.
Il programma di monitoraggio è attivo dal 2009 e copre sia la migrazione primaverile che autunnale. Le rilevazioni vengono effettuate presso postazioni prestabilite. In ogni stazione, a seconda che la caccia sia consentita o meno, c’è un cacciatore o un contabile. Allo stesso tempo, è necessario chiarire che più di una persona non può essere alla stazione durante il periodo di osservazione, quindi non sarà nemmeno possibile guardare questa caccia. Per parteciparvi è necessario essere membri della cellula locale della società di caccia, a cui è assegnato il sito in cui si svolge la ricerca.
Durante la migrazione primaverile i censori, come i cacciatori, trascorrevano in media 1,1 ore al giorno nei punti di osservazione e osservavano (sono state contate solo osservazioni visive) da 0 a 28 uccelli. Il picco della migrazione primaverile attraverso l’Ungheria si osserva nella seconda metà di marzo e svanisce a metà aprile.
Nel periodo dal 2015 al 2021 i cacciatori hanno cacciato 3609 beccacce a stagione, sono stati catturati un totale di 11.073 uccelli. La cattura variava da 0 a 6 beccacce al giorno e una media di 1,2 uccelli per uscita. Gergely Tibor Schalli [1] stima, secondo il suo modello matematico, il numero totale di beccacce che transitano nel territorio dell’Ungheria, in media, 650 mila uccelli (minimo 412.111, massimo 915.996). La percentuale di uccelli abbattuti dai cacciatori variava dallo 0,3 allo 0,6% della popolazione totale, ovvero dall’1 al 2,2% di quella parte della popolazione che passa durante il picco migratorio.
La dimensione della preda è strettamente correlata al numero di uccelli nell’anno in cui si svolge la caccia. Questo è interessante perché ne consegue che i dati sulla raccolta delle beccacce possono essere utilizzati per stimare approssimativamente il numero totale di uccelli e tenere traccia dei cambiamenti nel numero di uccelli nel tempo.
Ma la domanda è molto più interessante, esiste una relazione statistica tra il numero di uccelli catturati nell’anno precedente e il numero totale di uccelli nell’anno in corso? Se c’è una tale dipendenza, la caccia influisce sul numero delle specie. In caso contrario, questo numero è determinato da altri fattori. Gli studi ungheresi mostrano che non si osserva alcuno schema: in altre parole, la caccia primaverile, almeno nella forma in cui è attualmente svolta in Ungheria, non è dannosa per la beccaccia.
Gli oppositori della caccia primaverile potrebbero obiettare: ovviamente, è improbabile che l’uccisione di diecimila uccelli in una sola Ungheria abbia alcun effetto sul numero delle specie in tutta Europa. Ma cosa succede se tutti i tedeschi, austriaci, slovacchi, polacchi e così via daranno la caccia alla Beccaccia? Gli interessati possono rispondere a questa domanda mediante modelli matematici utilizzando i dati del programma di monitoraggio ungherese e altri studi. Da questo punto di vista, la caccia, rigorosamente controllata e condotta in collaborazione con gli scienziati, come quella che si svolge in Ungheria, ha un innegabile valore scientifico. Finora è ancora in corso, anche se Peter Nitrai, esperto di caccia ungherese è pessimista: secondo lui non sarà possibile difendere la caccia, prima o poi sarà bandita comunque.
Ovviamente devi essere d’accordo con lui. I dati disponibili non supportano la tesi sul danno incondizionato della caccia primaverile alle beccacce. Ma confermano bene l’opinione degli euroscettici secondo cui l’Unione Europea è incline ad applicare meccanicamente le sue direttive, senza tener conto delle specificità nazionali, nonché il fatto che i dati scientifici hanno meno peso nel processo decisionale di un gran numero di persone che vorrebbero volentieri bandire qualsiasi caccia. Quindi non è lontano il giorno in cui l’unica opportunità per i cacciatori di beccacce europei di stare al passo sarà un viaggio in Russia o in Bielorussia.
Rivista russa di caccia, aprile 2021
[1] Schally, Gergely Tibor. 2020. Analisi dei dati di osservazione e caccia della beccaccia eurasiatica (Scolopax rusticola LINNAEUS, 1758) in Ungheria tra il 2009–-018. Tesi di tesi di dottorato.