La carne da selvaggina non è solo particolare e difficile
Categoria: Frutti della Ruralità
Polenta e osei: la ricetta con la selvaggina Ingredienti:• 500
Nel record di presenze per i tre giorni di Caccia
Il sapore di ‘selvatico’ non piace a tutti, ma con
Articolo – Lo scorso autunno, mi è sembrato di vincere
Testo a cura di Andrea Dario Manzi Fé Esperto di gastronomia
